Die schönsten Hotelbars der Welt

Was in der Connaught Bar gemixt wird, ist ganz hohe Kunst, der Signature Drink Connaught Martini gilt als der beste Martini Londons. Das passende Interieur mit platinfarbenen Wänden im Art-déco-Stil wurde von David Collins entworfen. Die Bar gehört zum Hotel The Connaught in Mayfair. 

Abgehoben at its best ist die Ozone Bar in fast 500 Metern Höhe. Sie liegt in der 118. Etage des Ritz Carlton Hongkong, das die obersten Stockwerke des International Commerce Center im Stadtteil Kowloon füllt. Die Drinks sind sehr gut, für einen Rausch reicht aber auch der Blick von der Terrasse.

BKK Social Club heißt die preisgekrönte Bar im Four Seasons Hotel, das direkt am Fluss Chao Phraya in Bangkok steht. Beverage Manager Philip Bischoff aus Berlin (Mitte) sorgt dafür, dass jeder Drink ebenso großes Kino ist wie die Ausstattung der Bar. 

Bemelmans Bar im Carlyle Hotel schmückt sich mit dem Namen des Illustrators Ludwig Bemelmans und mit dessen Bildern. Madeline’s Vesper heißt ein Signature Drink nach seiner berühmtesten Kinderbuch-Figur. Dazu gibt es oft Live-Piano-Jazz. 

An der Long Bar im ehrwürdigen Raffles Hotel von Singapur wurde mehr als einmal Geschichte geschrieben. So zum Beispiel Anfang des 20. Jahrhunderts, als ein Barkeeper hier den „Singapore Sling“ erfand. Erzählungen zufolge mischte er den als Fruchtsaft getarnten Cocktail, um – verbotenerweise – auch Frauen Zugang zum Alkohol zu gewähren. An die damaligen Zeiten erinnert die originale Einrichtung samt grüner Cocktailmischmaschine. 

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Die schmale Wendeltreppe in der Jahreszeiten Bar führt vom klassischen Bar-Ambiente im unteren Teil in den Whisky-Himmel des Hotel Vier Jahreszeiten. Dort lagern in einer Vitrine die Malt-Raritäten unter den 70 kuratierten Whiskys, die neben 25 Gins im Angebot sind.

Erfahren Sie mehr über das Hotel Vier Jahreszeiten und seine Geschichte.

Diese farbenfrohe Rooftop-Bar ist Teil eines Gesamtkunstwerks, das es geschafft hat, im an Kunstwerken nicht armen Paris noch mal ein dickes Ausrufezeichen zu setzen: das Gartenhotel La Fantaisie. Passend zum verspielten Ambiente sind die Cocktails und Mocktails. Beste Plätze: draußen auf der Terrasse. 

Wenn in einem der schillerndsten Orte der Schweiz ein neues Hotel eröffnet – so wie das Grace La Margna 2023 –, dann sind die Erwartungen an seine Bar groß. N/5 The Bar erfüllt sie mit einem zeitlosen Design, einer klassischen Cocktail-Auswahl und Extras wie dem Afternoon Tea. 

Im Zentrum Kapstadts steht das Designhotel Gorgeous George, ein lässiges Haus mit 32 Zimmern und Suiten. Sein Dach ist eines der beliebtesten der Stadt, dank der Bar Gigi Rooftop mit viel Grün und einem Pool. Unter den zehn Signature Cocktails sind sehr fruchtige Kreationen. 

Weitere ausgewählte Tipps entdecken Sie in unserem Kapstadt-Cityguide. 

So gut wie nichts in diesem Haus ist von der Stange. Das gesamte Hotel L’Arlatan im französischen Arles hat der Künstler Jorge Pardo im Auftrag der Mäzenin Maja Hoffmann gestaltet – inklusive zahlloser farbenfroher Fliesen, die auch die Cocktail-Bar schmücken. 

„Gustav“ heißt diese Jazz-Bar, nach Gustav Hendriksen, dem Gründer der Reederei, die einst Zigtausende von Oslo nach Amerika brachte. Amerikalinjen heißt das Hotel, in dem sie sich befindet, nach ebendieser Reederei. Das Musikprogramm ist ebenso hochwertig wie die Cocktail-Auswahl. 

Die Neueröffnung des geschichtsträchtigen Hotel Koenigshof in komplett neuem Gewand war 2024 ein Ereignis für München. Nieto Sobejano hat den Neubau entworfen, zu dem auch diese sonnige Tagesbar mit dem Blick auf das Stachus-Treiben und dem schönen Namen The Gold gehört. 

Seit mehr als 70 Jahren gilt der renommierte Marbella Club als erste Anlaufstelle für den internationalen Jetset. Seiner Strahlkraft ist es zu verdanken, dass sich der Küstenort zum schicken Hotspot entwickelte. Mittendrin die überbordende Bar Rudi's, benannt nach dem langjährigen Hotelchef Rudolf Graf von Schönburg. Vorsicht vor dem Signature Drink! Hinter dem verheißungsvollen Cocktail „Truth“ verbirgt sich ein kräftiger Mix aus weißem Rum, Kräuterlikör, Sherry und Orange.

Sehr trubelig dürfte es in dieser prächtigen Bar nicht werden – das Hotel, zu dem sie gehört, hat nur 13 Zimmer. Vermelho heißt das bis ins letzte Detail formvollendete Hotel des Schuhdesigners Christian Louboutin an der portugiesischen Westküste. Das silberne Dekor der Bar wurde nach Maß geschmiedet.

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Nicht im Bild: der Pool, der zur Cayo Coco Rooftop Bar gehört. Sie krönt das Hotel The Hoxton Vienna und ist auch bei den Wienern sehr beliebt für einen Mojito oder einen Gin-Cocktail namens Buena Vista. Dazu gibt es Cuban Fries, Ceviche und diese grandiose Aussicht.