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Unterkunft

13 einzigartige Boutique-Hotels am Mittelmeer

Pinienduft, sanfte Wellen und den Horizont stets im Blick: Kaum eine Kulisse ist so betörend wie die des Mittelmeers. Wer diesen Anblick vollends aufsaugen möchte, bucht sich in einem dieser 13 exklusiven Boutique-Hotels ein.

Text Burkhard Maria Zimmermann
Datum 13.06.2024

Wenn sich der Sommer über die Amalfiküste legt, stapeln sich am Strand von Positano Sonnenliegen und die zugehörigen Tourist:innen. Auch 1.000 Kilometer weiter östlich sieht es ähnlich aus: Wer auf der griechischen Insel Mykonos in Ruhe urlauben möchte, sollte die sommerliche Hauptsaison meiden – so möge man zumindest meinen. 

Doch der Schein trügt. Rund um das Mittelmeer geht der Trend zum exklusiven Boutique-Hotel. Statt unansehnlicher Hotelburgen öffnen an den Küsten einzigartige Unterkünfte zum Dahinschmelzen – ästhetisch, naturnah und privat. Wir empfehlen 13 kleine Häuser mit großer Privatsphäre. 

1

Le Sirenuse, Positano

© Pool: Nicolas Party, 2023–2024, Courtesy the Artist & Galerie Gregor Staiger, Zürich/Mailand. © Nicolas Party / Foto: Brechenmacher & Baumann
Rot, Grün und Blau: Starke Kontraste im Le Sirenuse in Positano

„Die Sirenen“ – so heißt dieses aparte Hotel mit 58 Zimmern und Suiten in Positano an der italienischen Amalfiküste, und so betörend wie der Gesang der mythologischen Figuren wirkt das ganze Haus. Die Einrichtung im Le Sirenuse ist romantisch mit Mut zu starken Farben und verspielten Details, bleibt jedoch verankert in modernem Gestaltungswillen: Jedes Jahr ist ein zeitgenössischer Künstler zu Gast und lässt ein Werk hier; so finden sich im Gebäude verteilt Exponate von Martin Creed, Rita Ackermann und anderen Kunstschaffenden.

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Der Schweizer Künstler Nicolas Party schuf diesen glitzernden Mosaik-Pool im Le Sirenuse.
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Yachten schippern an der italienischen Küste vor Positano.
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Das Meer zu Füßen liegt den Gästen des Le Sirenuse in Positano.
2

Dimora delle Balze, Sizilien

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Das Dimore delle Balze ist ein Hideaway inmitten sizilianischer Natur.

Elf Zimmer, das klingt nicht nach viel, wenn man von einem Landgut aus dem 19. Jahrhundert spricht. Dafür sind sie aber auch zwischen 25 und 50 Quadratmetern groß, ausgestattet mit Antiquitäten, welche die Geschichte des Hauses aufnehmen, und abgestimmten Designmöbeln. Und das Freizeitprogramm im Dimora delle Balze? Das besteht aus Kochkursen, Müßiggang im Gemüsegarten, Ausflügen zu Weingütern, Picknick im Orangenhain – einfach Sizilien spüren. Dafür fährt man ja hin.

3

Nomad, Mykonos

© Christos Drazos Photography
Room with a view: das Nomad in Mykonos

Die Leute vom Hotel Nomad auf der griechischen Insel Mykonos haben Humor: Sie benennen ihr Haus nach einer Lebensform, die vom Umherziehen bestimmt ist – und schaffen eine Atmosphäre, die täglich die Frage aufwirft, warum man eigentlich wieder gehen sollte. Jede der 14 Suiten bietet einen ungestörten Blick auf die schroffe Umgebung zwischen der Stadt Mykonos und dem nahen Strand Kalo Livadi, für Annehmlichkeiten sorgen Restaurant, Bar und Wellnessanwendungen: maximaler Service bei überaus komfortablem Abstand. Endlich mal nicht nur Zeit, sondern auch Raum für sich.

4

Olea All Suite Hotel, Zakynthos

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Im Schatten der Olivenbäume baden – das geht am Pool im Hotel Olea.

Moderner Minimalismus bestimmt die 93 Suiten des Olea All Suite Hotel auf der griechischen Insel Zakynthos, kein Dekorauschen stört die aufgeräumten Flächen aus Glas, Beton und Textilien in Erdtönen. Diese Fokussierung bestimmt auch das Spa und die vier Restaurants und Bars des Hotels, gekocht wird modern mit filigranen Arrangements.

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Alles im Blick: Palmen, Pool und Meer
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Jede Suite des Hotels verfügt über eine private Terrasse.
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Minimalistisches Interieur, maximaler Ausblick: das Olea All Suites auf Zakynthos
5

Maçakizi, Bodrum

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Sonnenstunden auf dem Beach Deck des Maçakızı

Die Gestaltung des Hotels Maçakızı auf der türkischen Halbinsel Bodrum scheint durchtränkt von cremefarbener Eleganz, von der Kunst im Garten bis zu den 74 Zimmern und Suiten. Vermutung: Es soll einfach nichts ablenken von der frischen Leichtigkeit der Gerichte im Restaurant, von den Ausflügen mit dem Boot am Tag und von dem goldenen Licht in der diesigen Luft am Abend.

6

Casa Cook North Coast, Ägypten

© Christos Drazos
Einen privaten Zugang zum Strand haben Gäste der Beach Suite im Casa Cook.

Glatter Stein, geometrische Flächen und natürliche Dekoration geben dem Casa Cook North Coast und seinen 26 Zimmern und Suiten eine moderne und unaufgeregte Ausstrahlung. Doch noch ein bisschen aufgeregt vom Alltag? Ein Wellnessprogramm aus Yoga, Tai-Chi und wohltuenden Anwendungen erdet Sie im feinen Sand der ägyptischen Küste.

7

Maison Dedine, Tunesien

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Blau in Blau: das Maison Dedine in Sidi Bou Said, Tunesien

Mit nur fünf Zimmern ist die Maison Dedine ein besonders exklusives Haus am Golf von Tunis, die modernen weißen Zimmer sind geprägt von zurückhaltend verzierter Sachlichkeit. Zum Eventkonzept gehören Sportprogramm und Ausflüge zu Galerien und Museen der Umgebung.

8

Corazón, Mallorca

© Anna Malmberg
Zum Träumen: der Superior Double Room Baba Royale

Das Hotel Corazón liegt im Tramuntana-Gebirge auf Mallorca und hebt das Lebensgefühl der einstigen Finca auf luxuriös-lässiges Niveau: Die 15 Zimmer und Suiten sind ausgestattet mit vielen natürlichen Materialien aus der Umgebung, das Essen kommt zum großen Teil aus der eigenen Ackerkrume. Und mit Workshops, Wanderungen und Kulturveranstaltungen werden die Gäste ein kleines bisschen zu Nachbarn.

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Dieses versteckte Juwel liegt im Hinterland zwischen Sóller und Deià.
© Linda de Witt
Geschwungene Formen in zartem Rosa: das Corazon Boutique-Hotel auf Mallorca
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Grüne Aussichten im Zimmer The Sage
9

Son Blanc, Menorca

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Mehr Finca geht nicht: das Son Blanc auf Menorca

Mit dem holistischen Ansatz nimmt man es im Son Blanc im Landesinneren von Menorca ganz genau: Das 14 Zimmer umfassende Landgut betreibt auf seinen Feldern einen nachhaltigen Anbau, auf den Tisch des Restaurants kommen möglichst viele Bioprodukte aus der näheren Umgebung, gekocht wird mit Kohle über dem offenen Feuer. Natürlichkeit ist hier Teil des Luxus, die Zimmer sind modern ausgestattet, aber gestaltet mit traditionellen Materialien wie natürlichen Steinen, Lehm und Holz.

10

Teranka, Formentera

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Strand und Sonnenuntergang im Teranka Hotel auf Formentera

Die spanische Insel Formentera ist etwa 19 Kilometer lang und auf dem Steg in ihrer Mitte nur etwa einen Kilometer breit: Hier ist es nie weit zum nächsten Strand, und hier liegt das Hotel Teranka, eingebettet in eine sandige Landschaft aus Bäumen und Sträuchern. Mit seinen mehreren Geschossen und 35 Zimmern wirkt das Gebäude fast urban auf dem Eiland, zu dem nur fünf kleine Dörfer zählen, doch gleichzeitig scheint es mit der Umgebung zu verschmelzen. Die modernen Räume zitieren den ursprünglichen Baustil spanischer Fincas, zum Yoga geht es morgens einfach in die Natur vor der Haustür.

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Naturmaterialen wie Korb, Holz und Leinen werden im Hotel Teranka edel inszeniert.
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Ruhepol mit Pool im Teranka Hotel auf Formentera
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Das Mittelmeer beginnt nur ein Katzensprung entfernt.
11

Cap d'Antibes Beach Hotel, Côte d'Azur

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Geometrische Formen, komplementäre Farben: das Cap d'Antibes Hotel

Nur rund zehn Kilometer von Cannes und gute 20 Kilometer von Nizza entfernt liegt dieses Hotel mit cineastischem Flair an der Côte d’Azur. Die 35 Zimmer und Suiten im Cap d'Antibes Beach Hotel sind gestaltet mit klaren Linien und ruhigen Farben, jeweils mit einer eigenen Terrasse oder einem Garten. Das Konzept setzt sich in der fast spielzeughaften Geometrie der Möblierung am Strand fort. Zur Stärkung nach dem Schwimmen lädt das Hotelrestaurant Les Pêcheurs, bekannt für hervorragendes Seafood und ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.

12

Lily of the Valley, Côte d'Azur

© November Studio
Architektonisch besonders: das Hotel verschmilzt mit dem Grün der Umgebung

Der französische Designer Philippe Starck hat sich bei der Gestaltung von 44 der 53 Zimmer des Hotels Lily of the Valley durch die geschmeidigen Vibes in Kalifornien inspirieren lassen – dazu gehört neben einem Hauch von Hippie-Flair auch ein aktiver und gesundheitsbewusster Lebensstil. So bietet das Haus ein Gym mit zahlreichen Ausdauermaschinen, einen großen Pool für Menschen, die das Schwimmen ernst nehmen, und vier Restaurants für gesunde Snacks und feine mediterrane Küche.

13

Tuba Club, Marseille

© Edouard Sanville
Das Tuba Restaurant & Hotel trumpft mit Hippie-Charme.

Eigentlich liegt der Tuba Club nicht in Marseille, sondern auf einem Landzipfel ein Stückchen südlich, und eigentlich ist das Hotel mit fünf Zimmern auch kein richtiges Hotel, sondern eher ein Restaurant mit Unterkunft. Aber zwischen den ganzen Eigentlichs ist viel Platz für Ideen: Das Restaurant ist eine Huldigung an alles, was aus dem Wasser kommt, die Zimmer sind von einer kabinenhaften Schlichtheit, aber mit hochwertigen Materialien eingerichtet, und eigentlich fühlt es sich an, als sei man auf einem Schiff, aber an Land. Zum Essen stellen sie einem den Tisch mit ein paar Stühlen auf einen Felsen am Wasser, und ganz im Ernst, südfranzösischer wird’s nicht.

© Florian Touzet
Wer mag, kann im Tuba Club auf den Klippen dinieren.
© Edourd Sanville
Boutique-Hotel mit Blick auf die Côte d'Azur
© Florian Touzet
Aufwachen mit Meerblick in den Zimmern des Tuba bei Marseille